
Culture, comme le tr?fle des prés ou le seigle d'automne, etc., ensemencée à l'automne pour protéger le sol de l'érosion causée par l'eau et le vent pendant l'hiver, et par les fortes pluies et l'écoulement au printemps.
Trouvé sur
http://www.statcan.gc.ca/ca-ra2011/110005-fra.htm#gt8
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